Réservation

Château Saint Martin & SPA

Niché au cœur de la Côte d'Azur, dans un décor naturel somptueux, le Château Saint-Martin & Spa demeure un lieu où l'histoire à su se mêler et s'adapter à des modes de vie plus contemporains, où mer et montagne s'unissent créant une quiétude si envoûtante et libératrice que chaque venue provoque une douce sensation de plaisir.

Disposant d’une terrasse panoramique, notre restaurant gastronomique récemment récompensé d'une étoile au Guide Michelin convie chaque hôte à un voyage des plus étonnants. Caractérisé par le mariage de spectaculaires vues vers le littoral méditerranéen et de créations gastronomiques raffinés, Le Saint-Martin offre une expérience inoubliable. 

Puisant son inspiration dans les produits régionaux et de saison, notre chef Jean-Luc Lefrançois associe chaque plat à une saveur spécifique. Notre chef sommelier, Géraud Tournier, sélectionne et propose parmi les meilleurs millésimes de sa cave. Enfin, notre talentueuse chef pâtissière Eve Moncorger, offre de délicieux desserts tant pour le palais que pour les yeux.

Dressée au milieu de rarissimes flacons, la "Table de l’Œnothèque" est le lieu idéal pour de savoureuses découvertes en toute intimité. Située au cœur de l’imposante tour adjacente au Saint-Martin, vous pourrez alors bénéficier d’un service dévoué en toute confidentialité.

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Inclus dans la prestation :

- Le vol aller retour au départ de Monaco

- Le déjeuner sur place, hors boissons

Non inlus dans la prestation :

- Les taxes aéroport au départ de Monaco

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à partir de

510€